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Roll dog au Chèvre des Alpes à tartiner


chevre des alpes


Roll dog au Chèvre des Alpes à tartiner

INGRÉDIENTS
4 tortillas au pesto ou nature
4 saucisses de Francfort ou viennoises grillées ou blanchies
4 c. à soupe (60 ml) de salade de choux
1/2 oignon haché finement

SAUCE AU CHÈVRE DES ALPES
2 pots de 150 g de Chèvre des Alpes nature à tartiner
2 c. à soupe (30 ml) de ketchup
1 c. à soupe (15 ml) de sauce piquante (comme la RedHot®)
2 c. à soupe (30 ml) de moutarde à l'érable
2 oignons verts hachés finement

MÉTHODE
1| Mélanger énergiquement tous les ingrédients de la sauce au Chèvre des Alpes à tartiner.

2| Répartir dans chaque tortilla 1 c. à soupe (15 ml) de sauce au Chèvre des Alpes, les saucisses, les oignons et la salade de choux.

3| Rouler serré, piquer avec un cure-dent et cuire au BBQ à feu moyen 5 minutes de chaque côté.

Niveau de difficulté : facile
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 6 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes BBQ




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